מילוי נקניקיות ואקום

מילוי נקניקיות פנאומטי מופעל על ידי אוויר דחוס, הוא עמוד התווך של אוטומציה במפעלי עיבוד מודרניים קטנים ובינוניים-.

מאפיינים: מבנה הליבה של מילוי מסוג זה הוא הקישור בין מערכת הבקרה הפנאומטית (צילינדרים, שסתומי סולנואיד) ומערכת הפיתול האוטומטית.

במהלך הפעולה, אוויר דחוס מניע את הבוכנה בגליל הראשי, דוחף את הבשר הטחון מתוך גליל ההזנה; בו זמנית, צילינדר פיתול עצמאי או מנוע סרוו מניע את צינור המילוי להסתובב כדי להשלים את הפילוח והפיתול האוטומטיים של הנקניק.

חומרי מילוי נקניקים הידראוליים מסתמכים על הלחץ החזק והיציב שנוצר על ידי מערכת הידראולית לפעולה, מה שהופך אותם לציוד מיוחד לעיבוד סתימות מיוחדות.

מאפיינים מבניים: יחידת הכוח הליבה היא תחנה הידראולית (מנוע, משאבת שמן וצילינדר). שמן הידראולי בלחץ גבוה- דוחף את הבוכנה בצילינדר, ויוצר דחף אדיר. המיכל מתוכנן בדרך כלל כמבנה פתוח להאכלה מתמשכת, בדרך זו ניתן להזין את הבשר באופן רציף לתוך המיכל ללא הפעלת המכונה.

מכונות מילוי נקניקיות ואקום יוצרות סביבת ואקום למילוי, מדובר בציוד ברמה הגבוהה ביותר בסדרת מילוי נקניקיות.

מאפיינים מבניים: מבוסס על מכונת מילוי סטנדרטית, הוא משלב משאבת ואקום ותא מילוי ואקום אטום. לפני או במהלך המילוי, מערכת הוואקום מוציאה אוויר ממלית הבשר שיכולה לייצר נקניק איכותי ואורך חיים-.