חותך קערות בשר

מכונת חיתוך בשר, קוצץ קערת בשר

חותכן קערת הבשר הוא מכשיר המשמש לקצוץ בשר וחומרי עזר לבשר טחון או לממרח בשר תוך זמן קצר. מכונת הקיצוץ והערבוב היא הציוד המרכזי בתהליך הייצור של מוצרי בשר. סכין הקיצוץ והערבוב המסתובב במהירות גבוהה יכול לקצוץ ולערבב את הבשר הנא לטחון דק, ובמקביל יכולה לערבב חומרי עזר אחרים באופן שווה.

מהירות הסכין של מכונת הקיצוץ, מהירות הסיר, הפער בין סכין החיתוך לסיר המסתובב משיגים את השילוב הטוב ביותר, כך שהעדינות של המוצרים הקצוצים תהיה טובה, החימום קטן וזמן הקיצוץ הוא קצר, במיוחד בגלל טיפול האמולסיפיקציה, העדינות של מוצרי נקניק הצפיפות והגמישות משופרים מאוד, ואפקט האמולסיה, האלסטיות והעדינות של מוצרי הבשר משתפרים במידה הרבה ביותר.

ניתן לחלק ל: מכונת חותך קערה בעלת שני מהירויות, חותך קערת המרת תדר חסכוני באנרגיה, המאפיינים שלה הם:

חותך הקערה משתמש באפקט הקיצוץ של הסיבוב המהיר של סכין החיתוך כדי לקצוץ את הבשר וחומרי העזר לבשר טחון או למשחת בשר, ויכול גם לערבב את חומרי העזר, המים והבשר הטחון או נתחי הבשר באופן שווה. באמצעות טכנולוגיית המרת תדר, מהירות הסכין ניתנת להתאמה בטווח רחב, ויש לה פונקציה של יעילות גבוהה וחיסכון באנרגיה. העיצוב של מהירות הסכין, מהירות הסיר, הפער בין סכין החיתוך לסיר החיתוך, חומר סכין החיתוך וקשיות הסכין הוא הסביר ביותר.

המכונה כולה עשויה לוחית נירוסטה SUS304, בעלת מבנה סביר, מראה יפה וניקוי קל.

1. מכונת חותך קערת בשר זו עשויה מפלדת אל חלד, בעלת מבנה קומפקטי, מראה יפה וניקוי קל.

2. הרכיבים העיקריים מעובדים על ידי מרכז החותך כדי להבטיח את דיוק העיבוד.

3. הלהב חד ועמיד, פעולה במהירות גבוהה יציבה, והשפעת העברת החומר ותחליב טוב.

4. מיסבים מיובאים נבחרים; המנוע תואם את התקנים האירופיים ויש לו עמידות חזקה בפני עומס יתר.

5. מהירות הסיבוב מגיעה ל-4500 סל"ד, מה שיכול לשפר מאוד את אפקט האמולסיפיקציה, להפוך את תפוקת המוצר לגבוהה יותר והאפקט טוב יותר.

6. הרווח בין קצה הסכין לסיר החיתוך הוא פחות מ-2 מ"מ.

תגיות פופולריות: חותך קערות בשר, חותך קערות בשר בסין מייצר, ספקים